Productos pensados para profesionales como vos
Ofrecemos variedad de formatos y recetas adaptadas a las necesidades del rubro gastronómico. Ideal para emprendedores, food trucks, restaurantes y cadenas HORECA.
Debido a su alto contenido de MANTECA, este pan posee una miga extremadamente suave, logrando una mordida corta que se disuelve rápidamente en boca.
Pan elaborado a partir de pure de papas, huevos, manteca y leche, con miga super soft y un alto nivel de humedad en su interior, logrando un pan que se apelmaza y no vuelve.
Pan elaborado a partir de pure de papas, huevos, manteca y leche, con miga super soft y un alto nivel de humedad en su interior, logrando un pan que se apelmaza y no vuelve.
Pan elaborado a partir de pure de papas y materias grasas vegetales, de sabor neutro y con miga super soft.
Pan tipo Americano, de mordida apelmazada y con una miga de dulzor moderado no invasivo ideal para salchichas alemanas.
Pan rústico amasado con masa madre, de sabor ácido suave característico de la propia fermentación natural. Ideal para picadas y Bruschetas.
Pan rústico con formato rectangular (no regular) amasado con masa madre, de sabor ácido suave característico de la propia fermentación natural.
Clásicas medialunas hojaldradas con masa fermentada, sabor equilibrado y textura tierna con leve crocancia en el exterior.
Pan alargado de estilo italiano, con corteza fina y crocante y miga aireada. Suave al paladar, con un leve sabor neutro que lo convierte en la base.
Pan de miga cerrada y textura húmeda, enriquecido con queso parmesano natural rallado en masa. Sabor intenso, ideal para tablas, picadas, sándwiches gourmet o acompañamientos.
Pan de miga suave y estructura densa, pensado para hamburguesas premium con alto volumen de relleno. Su textura apelmazada permite una mordida compacta y pareja, sin desarmarse.